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寧夏農(nóng)科院彩色馬鈴薯新種質(zhì)評(píng)價(jià)篩選工作進(jìn)展順利
來源：
固原分院
作者：
頡瑞霞
日期：
2025-05-19
彩色馬鈴薯的花青素含量高，抗氧化活性比常見的白肉、黃肉馬鈴薯高2—3倍，能夠滿足消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求。與藍(lán)莓等同類花青素食品相比，彩色馬鈴薯在生產(chǎn)成本上更具優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力顯著。
“十四五”以來，在自治區(qū)科技基金與固原市科學(xué)技術(shù)局項(xiàng)目的持續(xù)支持下，寧夏農(nóng)科院固原分院聚焦彩色馬鈴薯新種質(zhì)創(chuàng)制，通過引進(jìn)優(yōu)質(zhì)彩色馬鈴薯種質(zhì)資源，系統(tǒng)進(jìn)行核心親本篩選、雜交組合配制等關(guān)鍵技術(shù)研究，目前已成功創(chuàng)制12個(gè)雜交組合、2000余個(gè)株系及100余個(gè)彩色馬鈴薯品系。經(jīng)多輪定向篩選，已初步獲得5個(gè)綜合性狀優(yōu)良的彩色馬鈴薯品系。隨著“馬鈴薯薯肉花色苷積累規(guī)律與機(jī)制研究”“彩色馬鈴薯新種質(zhì)的評(píng)價(jià)與篩選研究”等項(xiàng)目的深入推進(jìn)，彩色馬鈴薯新種質(zhì)評(píng)價(jià)篩選工作正式進(jìn)入“環(huán)境—品種互作對(duì)花青素積累及薯肉顏色調(diào)控”的關(guān)鍵評(píng)價(jià)階段。2025年，項(xiàng)目組重點(diǎn)圍繞彩色馬鈴薯新種質(zhì)的抗旱性、產(chǎn)量性狀及花青素含量等核心指標(biāo)開展系統(tǒng)性評(píng)價(jià)，為篩選適宜固原地區(qū)推廣的彩色馬鈴薯品種打下良好科研基礎(chǔ)。
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